1. Горячие блюда
  2. Блюда из яиц
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из яиц

Яичница на взбитых белках

0.0
43
Яичница на взбитых белках

Предлагаю любителям покушать на завтрак яиц, разнообразить свой рацион таким простым, но в то же время необычным блюдом:) Нежная, похожая на суфле структура прекрасно сочетается с любимым соусом, гренками или любой другой закуской.


Время приготовления10 минут Количество порций2

Ингредиенты для Яичница на взбитых белках




Пошаговая инструкция приготовления Яичница на взбитых белках


Шаг 1

Разогреть духовку до 230 градусов.
Свежие яйца разделить на белки и желтки. Желтки аккуратно отложить в сторону. Белки взбить до крепких пиков с солью.


Шаг 2

На селиконовый коврик ( пергамент тоже подойдёт) из белков выложить две горки.


Шаг 3

В середине сделать небольшое углубление и аккуратно выложить яйцо. Выпекать 5-6 минут. По желанию присыпать сыром.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!