Курица в сахаре

113 - - -

Нежное, сочное, пикантно сладкое мясо...

Ингредиенты для Курица в сахаре

Пошаговая инструкция приготовления Курица в сахаре

Шаг 1

Бедро разрезать на 2 части, обсушить. Чеснок мелко порубить
Вообще можно взять и филе, но мне больше нравится именно мясо с костями (бедра, крылья...)

Шаг 2

На сухой сковородке нагреть сахар до светло-коричневого цвета

Шаг 3

Добавить чеснок и жарить перемешивая 3-5 сек

Шаг 4

Добавить 4 ст. л. соевого соуса и курицу. Поперчить и тушить 15 минут. Периодически переворачивая кусочки.