1. Салаты
  2. Салаты из мяса
  3. Салаты из телятины
Все рецепты » Салаты » Салаты из мяса » Салаты из телятины

Тайский салат с говядиной

0.0
61
Тайский салат с говядиной

В последнее время очень полюбилась мне говядина... потому мои частые кулинарные эксперименты связаны с этим видом мяса... Угощаю очень вкусненьким салатиком!


Время приготовления25 минут Количество порций2

Ингредиенты для Тайский салат с говядиной




Пошаговая инструкция приготовления Тайский салат с говядиной


Шаг 1

Подготовим необходимые нам ингредиенты для салата


Шаг 2

На хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом отправляем наш стейк говядины и жарим по 3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.


Шаг 3

Перекладываем мясо в отдельную тарелочку и накрываем фольгой. Оставляем на 10 минут, мясо должно отдохнуть!


Шаг 4

В горячую сковороду, где только что жарилось мясо, наливаем соевый соус и оставляем, чтобы соки от мяса "подружились" с соевым соусом!


Шаг 5

Тем временем приготовим наши овощи: редис и огурцы режем полукольцами, стебель сельдерея тонкими пластинами, лук - перьями! Под струей холодной воды промываем лук и отправляем все овощи к салатному миксу в порционную тарелку. Все аккуратно перемешиваем и сбрызгиваем соком лимона!


Шаг 6

Нарезаем тонкими полосками отдохнувшее мясо


Шаг 7

Отправляем его в соус из соевого соуса с соком на сковороду и хорошо пропитаем, оставив еще на 2-3 минутки в теплой сковороде.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!