1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Куличи
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Куличи

Медовый кулич

0.0
46
Медовый кулич

Вкус мёда придает куличам своеобразную вкусовую нотку, а тесто получается немного плотнее, так, что на отрезанный кусочек кулича можно намазать сливочное масло... с чаем очень вкусно!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Медовый кулич




Пошаговая инструкция приготовления Медовый кулич


Шаг 1

Дрожжи Саф-Момент растворить в теплом молоке.


Шаг 2

Добавляем сметану и растопленное масло.


Шаг 3

Всыпаем сахар и добавляем яйцо. Перемешиваем.


Шаг 4

В отдельной посуде растапливаем мед и добавляем соду. Посуду берем побольше, тк масса будет пениться.


Шаг 5

Постоянно помешивая доводим вот до такого оранжевого состояния.


Шаг 6

Добавляем мед в тесто, всыпаем муку...


Шаг 7

... и готовое тесто оставляем в тепле для подхода на 1,5 часа. Затем выкладываем в смазанную форму, даем немного постоять в тепле и выпекаем при 180С до готовности минут 40-50.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!