Лосось а-ля "Тэрияки"
0.6k - 2 порции
Привет! Хотите приготовить вкусное блюдо за 20 минут? Если да, то прошу в гости.
Ингредиенты для Лосось а-ля "Тэрияки"
- Лосось - 2 ломт.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Вино белое полусухое - 2 ст. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Имбирь
- Лосось
- Соевый соус
- Вино белое полусухое
- Уксус
- Сахар
- Имбирь
Пошаговая инструкция приготовления Лосось а-ля "Тэрияки"
Шаг 1
Подготовить маринад: смешать соевый соус, белое вино, винный уксус, сахар и сушеный имбирь.
Шаг 2
У меня соус марки "Киккоман".
Шаг 3
Подготовить лосось. Выложить его в блюдо для запекания.
Хорошо смазать лосось маринадом. Залить им рыбу. Оставить мариноваться около 30 минут.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180 град.
Запекать рыбу около 15-20 минут. Всё зависит от размера кусков. Время от времени можно поливать рыбу маринадом из формы.
Подавать с овощами или рисом.