1. Салаты
  2. Салаты из мяса
  3. Салаты из мясных субпродуктов
Все рецепты » Салаты » Салаты из мяса » Салаты из мясных субпродуктов

Салат "Столичный"

0.0
38
Салат "Столичный"

Когда мы поженились с моим мужем и я первый раз приготовила этот салат, он сказал, что не ел "Оливье" вкуснее этого никогда в жизни... Я с обиженным лицом поправила его, что это не "Оливье", а "Столичный" и с тех пор он меня всегда дразнит, называя его не так... Но это его самый любимый салат! Все наши друзья, приходя к нам в гости, всегда спрашивают приготовила ли я свой наивкуснейший салат??? В общем, классика жанра в моем исполнении, приглашаю!!!


Время приготовления60 минут Количество порций8

Ингредиенты для Салат "Столичный"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Столичный"


Шаг 1

Отварить картофель, морковь, яйца, мясо.
Я это делаю в пароварке: на нижнем этаже куриные грудки, на втором овощи и яйца, 30-35 минут. Остудить.


Шаг 2

Говяжий язык отварить заранее.
Я это делаю в мультиварке-скороварке в режиме "Варка мяса" 40 минут. Обдать сваренный язык ледяной водой и очистить.


Шаг 3

Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком.
Добавить зеленый горошек.


Шаг 4

Мясо тоже нарезать мелким кубиком.
Все перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!