Банановые булочки в шоколаде
0.5k 120 минут 10 порции
Решили дочерью что нибудь приготовить. Нашли в холодильнике: банан, шоколад, молоко, яйцо.))) Вот и приготовили бананово-шоколадное...
Ингредиенты для Банановые булочки в шоколаде
- Мука пшеничная - 600 г
- Дрожжи - 2 ч. л.
- Ванильный сахар - 2 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Молоко - 1 стак.
- Банан - 1 шт
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Шоколад темный - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная
- Дрожжи
- Ванильный сахар
- Соль
- Молоко
- Банан
- Масло растительное
- Шоколад темный
- Яйцо куриное
Пошаговая инструкция приготовления Банановые булочки в шоколаде
Шаг 1
Банан молоко и яйцо в блендере превращаем в однородную массу.
Шаг 2
Муку перемешиваем с сахаром, солью и дрожжами. Вливаем молочно-банановую массу и масло.
Замешиваем тесто, по мере необходимости добавляя муку. Тесто ставим в теплое место, пусть доходит.
Шаг 3
Поднявшееся тесто раскатываем на шарики и укладываем на лист.
Шаг 4
Мы обычно используем тефлоновый лист, очень удобно.
Ставим в духовку. При 180 градусах печем. Достаем, остужаем.
Шаг 5
Пока остывают булочки, готовим глазурь.
В металлическую чашу ломаем шоколад, добавляем молоко.
На плиту ставим кастрюлю с водой, накрываем чашей с шоколадом.
Шаг 6
Потихоньку помешиваю получаем нашу глазурь.
Шаг 7
Как только получилась однородная масса покрываем ей наши булочки.
Даем застыть глазури.