Банановые булочки в шоколаде

76 - 120 минут 10 порции

Решили дочерью что нибудь приготовить. Нашли в холодильнике: банан, шоколад, молоко, яйцо.))) Вот и приготовили бананово-шоколадное...

Ингредиенты для Банановые булочки в шоколаде

Пошаговая инструкция приготовления Банановые булочки в шоколаде

Шаг 1

Банан молоко и яйцо в блендере превращаем в однородную массу.

Шаг 2

Муку перемешиваем с сахаром, солью и дрожжами. Вливаем молочно-банановую массу и масло.
Замешиваем тесто, по мере необходимости добавляя муку. Тесто ставим в теплое место, пусть доходит.

Шаг 3

Поднявшееся тесто раскатываем на шарики и укладываем на лист.

Шаг 4

Мы обычно используем тефлоновый лист, очень удобно.
Ставим в духовку. При 180 градусах печем. Достаем, остужаем.

Шаг 5

Пока остывают булочки, готовим глазурь.
В металлическую чашу ломаем шоколад, добавляем молоко.
На плиту ставим кастрюлю с водой, накрываем чашей с шоколадом.

Шаг 6

Потихоньку помешиваю получаем нашу глазурь.

Шаг 7

Как только получилась однородная масса покрываем ей наши булочки.
Даем застыть глазури.