1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из мясного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из мясного фарша

Котлетки с начинкой

0.0
35
Котлетки с начинкой

Котлеты с начинкой из сыра с зеленью. Хорошее блюдо для семейного ужина!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Котлетки с начинкой




Пошаговая инструкция приготовления Котлетки с начинкой


Шаг 1

В фарш добавляем измельченный лук и натертую сырую картофелину, вливаем соевый соус "Киккоман" и добавляем перец, перемешиваем. Если фарш недостаточно сочный - вливаем немного водички или молока (50-70 мл).

Перемешиваем, выбиваем фарш хорошенько и отправляем в холодильник на 1 час


Шаг 2

Для начинки - режем кубиками сыр и рубим зелень


Шаг 3

Из фарша формируем небольшой колобок, делаем в нем углубление - кладём туда 1 ч. л. начинки. Закрываем как пирожок, залепляем, чтобы начинка была внутри котлетки


Шаг 4

Белок взбиваем с соевым соусом "Киккоман"


Шаг 5

В эту смесь обмакиваем наши котлетки и обжариваем на сковороде как обычные котлетки.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!