Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Выпечка» Изделия из теста» Куличи

Кулич сметанно-медовый

482 - - -

Это мой самый-самый любимый рецепт кулича. Во-первых он "ленивый" - т. е. очень простой в приготовлении. Во-вторых он ароматный за счет меда. А в-третих и в-остальных - он настолько вкууууусный, что попробовав его однажды, я на Пасху готовлю только такие куличи!

Содержание:

Ингредиенты для Кулич сметанно-медовый

Пошаговая инструкция приготовления Кулич сметанно-медовый

Шаг 1

Смешать мед, желтки, сметану и воду

Шаг 2

В эту смесь добавить половину муки и дрожжи "Саф-момент"

Шаг 3

Влить растопленное масло

Шаг 4

Перемешать до однородного состояния

Шаг 5

Всыпать оставшуюся муку и перемешать. Тесто должно быть липким. Накрыть пленкой и оставить на 2 часа для поднятия. Тесто должно увеличится в объеме в 2-3 раза

Шаг 6

И разложить по смазанным формочкам.

Из этого кол-ва теста получится 10-12 маленьких куличей (размером с граненый стакан)

Дать подняться не доходя 2 см до края формы и поставить в разогретую духовку. Печь примерно 20 минут при 170 градусах.

Шаг 7

Верх украсить безе или глазурью

Похожие рецепты


Кулич творожно-тыквенный "Идеал"
0.7k - 60м 9
Кулич по этому рецепту я пекла впервые как пробный вариант, и скажу честно, он превзошел все мои ожидания! Несмотря на наличие творога и тыквенного пюре в тесте, кулич вышел просто невесомый! Очень нежный, легкий, абсолютно не сухой, но и не мокрый, а лишь с легким намеком на влажность. Отлично режется, совершенно не крошится! И кстати, вкус тыквы тут никак не ощущается! Этот рецепт точно осядет в моей золотой коллекции! Попробуйте и вы!
Пасхальный кулич
447 5 240м -
Очень люблю праздник Пасхи, поэтому всегда пеку куличи по семейному рецепту, а в этом году моя подруга меня сильно заинтриговала куличами своей бабушки. Вот я и решила попробовать испечь в четверг по еe рецепту, ну а в субботу буду печь свои!) Но когда я купила продукты, мне захотелось сделать что-то своe, поэтому я взяла с каждого рецепта по по чуть-чуть и у меня получился очень вкусный кулич!)
Пряный кулич с шоколадными каплями
487 - - -
Рецепт этого кулича лежит у меня уже давно, несколько лет. Выбрала я его потому как очень люблю шоколад и различные пряности. Кулич получается нежный и ароматный. И совсем не сухой по структуре. Вообще я пекла куличи впервые в жизни, и вы знаете, мне очень понравилось!
Пасхальный кулич
370 - - 7
Прошeл проверку годами и опробован многими коллегами и родствениками. Ароматный, нежный, сладкий, красивейший, достойный результат затраченного времени и терпения.
Творожный кулич с изюмом и цукатами
0.7k - 60м -
Хочу предложить вашему вниманию творожный кулич с нотками апельсина, который тает во рту. Получается очень нежный, мягкий, вкусный, очень сложно остановиться на одном кусочке.
Кулич "Творожный"
457 - 180м 12
Пасхальные куличи — традиционное кушанье на светлый праздник Пасхи. Это конечно одно из главных блюд на праздничной трапезе. Предлагаю попробовать еще один вариант, на этот раз с творогом, изюмом и курагой. Кулич получается в меру сладкий, рассыпчатый.
Кефирный кулич
487 - - -
Мой первый в жизни кулич. И удался на славу! съели за один день! а изюминка - в лимонной глазури!=)
Пасхальный кулич по рецепту Ольги Матвей
0.7k - 360м -
Куличи по рецепту канала Ольги Матвей: мне нравится этот автор, потому что она веселая и милая, но по ее рецепту решила приготовить впервые. В результате получились куличи (пасочки) от которых я совсем не в восторге, но я решила не полагаться только на свой вкус и решила раздать по куличику знакомым и что вы думаете? Всем понравилось, абсолютно все были от них в восторге, но хочу заметить, что эти люди всегда покупают куличи в магазине, а так же никогда не пробовали краффины по рецепту Люда изи кук. Поэтому я решила выпустить это видео, так как рецепт нормальный, а возможно кому то он покажется самым лучшим. Далее я привожу рецепт как указано у автора и в скобках внесу свои изменения, с которыми я возможно, решусь сделать в следующий раз.

Показать еще