Тефтели со шпинатом
371 80 минут 3 порции
Предлагаю приготовить полезные тефтели с нежным соусом.
Содержание:
Ингредиенты для Тефтели со шпинатом
- Грудка куриная - 300 г
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Желток яичный - 1 шт
- Шпинат - 1 пуч.
- Сметана - 5 ст. л.
- Грудка куриная
- Соевый соус
- Желток яичный
- Шпинат
- Сметана
Пошаговая инструкция приготовления Тефтели со шпинатом
Шаг 1
Шпинат измельчить.
Шаг 2
Из куриной грудки сделать фарш, добавить соевый соус Киккоман.
Шаг 3
Добавить, желток, 1 ст. л. сметаны и 2/3 шпината, перемешать. Хорошо отбить фарш, чтобы удалить воздух, и поместить в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 4
Формируем тефтели, выкладываем в смазанную форму. Запекаем до золотистого цвета в духовке при 160 градусах 10 мин.
Шаг 5
Смешиваем оставшиеся сметану и шпинат,
Шаг 6
Заливаем тефтели и готовим под крышкой еще 5 - 10 минут
