Маффины с овсянкой и инжиром

154 - 30 минут -

Очень полезные маффины на завтрак и десерт. Готовятся очень легко и быстро! И очень-очень вкусные!!!

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Маффины с овсянкой и инжиром

Пошаговая инструкция приготовления Маффины с овсянкой и инжиром

Шаг 1

Наши ингредиенты.

Шаг 2

Нарезаем инжир мелкими кубиками.

Шаг 3

Смешиваем инжир и овсяные хлопья, заливаем кипятком. Оставляем размокать.

Шаг 4

Берем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем.

Шаг 5

В отдельную посуду высыпаем сахар и яйца, все взбиваем, чтобы масса увеличилась в несколько раз.

Шаг 6

Затем добавляем молоко, ванилин и опять взбиваем.

Шаг 7

Добавляем 6 столовых ложек оливкового масла. Перемешиваем.

Шаг 8

Затем добавляем размокшую овсянку с инжиром. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 9

Раскладываем тесто по формам. Ставим в разогретую духовку, выпекаем 20 мин.

Шаг 10

Приятного аппетита!