Яйца пасхальные в луковой шелухе "Блестящие"
0.5k 35 минут 10 порции
Сегодня у нас наступил "Чистый четверг" и в преддверии светлой Пасхи я крашу яйца старым "бабушкиным" способом - в луковой шелухе. Яйца получаются насыщенного ярко-бордового цвета. Способ, проверенный временем, без химических красителей и добавок. Можно не бояться за здоровье, если "луковая краска" проберется внутрь яйца...
Ингредиенты для Яйца пасхальные в луковой шелухе "Блестящие"
- Яйцо куриное - 10 шт
- Шелуха луковая - 1 пакет.
- Масло подсолнечное - 1.5 ст. л.
- Яйцо куриное
- Шелуха луковая
- Масло подсолнечное
Пошаговая инструкция приготовления Яйца пасхальные в луковой шелухе "Блестящие"
Шаг 1
Это то, что необходимо нам для покраски яиц. Я беру десяток яиц коричневого цвета, т. к. после покраски цвет у них будет потемнее, нежели у белых яиц.
Шаг 2
Яйца я мою с мылом, т. к. иногда попадаются не совсем чистые, и могут в этом месте плохо покраситься.
Шаг 3
На дно кастрюли выкладываю половину луковой шелухи и заливаю ее холодной водой. Воды наливаю чуть больше половины кастрюли.
Шаг 4
Затем в эту шелуху выкладываю все яйца, которые необходимо покрасить.
Шаг 5
Когда яйца выложены, накрываю их оставшейся шелухой из пакета.
Шаг 6
Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю варить яйца на средний огонь. После закипания воды варю примерно 20-25 мин.
Яйца необходимо периодически помешивать, чтобы они лучше прокрасились!
Шаг 7
После того, как яйца сварились, я их смазываю подсолнечным маслом для блеска.
Шаг 8
Беру двойной ватный тампон и, не жалея, промакиваю его подсолнечным маслом.
Шаг 9
Каждое яйцо необходимо протереть маслом, чтобы остался достаточно жирный блеск, т. к. на утро все масло впитается, и яйцо приобретет приятный глянцевый блеск.
Шаг 10
Выкладываю яйца на пасхальную подставку и убираю в холодильник на хранение.
Шаг 11
С наступающим праздником Светлой Пасхи!