Филе в "сеточку"
0.8k 25 минут 10 порции
Необыкновенно вкусно-это не то словосочетание которое подойдёт этому блюду! Не смотря на его простоту-вкусно неимоверно! Его у меня "проглатывают " все, кому привелось отведать! Предлагаю и вам попробовать вкус жареной куриной грудки в свиной сетке-невозможно оторваться!
Ингредиенты для Филе в "сеточку"
- Филе куриное - 2 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Сетка жировая - 400 г
- Паприка сладкая - 1 ст. л.
- Специи - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Перец черный - 1 ч. л.
- Орех мускатный - 1/3 ч. л.
- Филе куриное
- Соевый соус
- Сетка жировая
- Паприка сладкая
- Специи
- Мед
- Сок лимонный
- Перец черный
- Орех мускатный
Пошаговая инструкция приготовления Филе в "сеточку"
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Филе нарезаем на пластинки. (не отбиваем!)
Шаг 3
Смешиваем специи, мёд, сок лимона с соевым соусом ТМ "Kikkoman"
Шаг 4
Замачиваем куриное филе в маринаде на полчаса
Шаг 5
Расправляем по разделочной доске свиную сетку
Шаг 6
Заворачиваем замаринованные кусочки филе в сетку (плотно, но не перетягивая)
Шаг 7
Жарим на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Вкус-неимоверный! не сравнить ни с зажариванием в беконе, ни с чем другим-сетка дает такой необычный и яркий вкус что передать невозможно!
Шаг 8
Прошу угощайтесь! Неимоверно нежное мясо в сетке-пикантно, вкусно и сытно!