| 34 |
Котлета, которой можно накормить всю семью))) Очень вкусная и сытная. Угощайтесь)))
| Время приготовления 30 минут | Количество порций 4 |
Фарш тушим вместе с морковь в воде 10-15 минут.
Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке.
Добавляем к тертому картофелю одно яйцо. Перемешать.
К мясному фаршу добавляем соевый соус Kikkoman и имбирь, перец черный молотый. Перемешать.
В картофельной массе делаем углубление и кладем в него мясной фарш. Аккуратно закрываем фарш картофелем. Котлета будет разваливаться, присыпаем ее немного мукой и формируем котлету.
Затем ее еще раз обвалять в муке.
Котлету обвалять в яйце и панировочных сухарях.
Обжаривать котлету с двух сторон до золотистой корочки на оливковом масле.
Накрыть сковороду крышкой. Пропарить котлету около 5 минут на медленном огне. Затем ее можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
