1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Горячие блюда из рыбы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

Котлеты из семги в духовке

0.0
25
Котлеты из семги в духовке

Получаются очень нежные, ароматные и вкусные


Время приготовления60 минут Количество порций-

Ингредиенты для Котлеты из семги в духовке




Пошаговая инструкция приготовления Котлеты из семги в духовке


Шаг 1

Морковь перекрутить на мясорубке и протушить на водичке до мягкости, чуть-чуть посолив (можно и НЕ солить, так как рыба и так сама по себе достаточно соленая).


Шаг 2

Рыбу также перекрутить на мясорубке.


Шаг 3

Добавить в фарш 1 сырое яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку крахмала и укроп. Соль не нужна (хотя в последний раз у меня было много рыбы и я добавила чуток). Дать фаршу немного постоять (10-15 минут).


Шаг 4

Противень застелить бумагой. Руки смазать маслом (я беру кукурузное) и формировать котлетки желаемого размера, выкладывая их на противень.


Шаг 5

Запекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!