Булочки с маком "Весенние бабочки"

Name: Булочки с маком &quot;Весенние бабочки&quot;
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Мука пшеничная - 1250 мл; Сметана - 3 ст. л.; Молоко - 0,5 л; Сахар - 3 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Масло растительное - 50 мл; Мак; Дрожжи - 11 г

69 - - -

Вкусные ароматные булочки на сметанном тесте. Интересная формовка, отменный результат.

на Пасху

Содержание:

Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Похожие рецепты

Ингредиенты для Булочки с маком "Весенние бабочки"

Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная - 1250 мл
Сметана - 3 ст. л.
Молоко - 0,5 л
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 50 мл
Мак
Дрожжи - 11 г

Пошаговая инструкция приготовления Булочки с маком "Весенние бабочки"

Шаг 1

Описание теста вы можете взять в моем рецепте
http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 844/

Тесто разделить на небольшие шарики, каждый раскатать достаточно тонко. Смазать мягким сливочным маслом и посыпать маком.
Свернуть в рулет, чтобы кончик (шов) оказался сверху

Шаг 2

Оба конца подтянуть к середине и перевернуть швом вниз. С обоих сторон сделать надрезы до середины

Шаг 3

Концы раздвинуть в стороны. С одного конца разрезы вывернуть.
Выложить булочки на противень застеленный силиконовым ковриком, смазать желтком и отправить в духовку при 190 гр. Выпекаем до золотистого цвета.