Рисовая запеканка "Вкусный ужин"

73 - 90 минут 8 порции

Простая в приготовлении, из доступных продуктов, и в то же время очень вкусная запеканка внесет разнообразие в повседневное меню и будет уместна и на праздничном столе

Ингредиенты для Рисовая запеканка "Вкусный ужин"

Пошаговая инструкция приготовления Рисовая запеканка "Вкусный ужин"

Шаг 1

Рис отварить с карри и солью до готовности

Шаг 2

Лук, шампиньоны мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в небольшом количестве масла

Шаг 3

Отдельно смешать томатный сок и соевый соус

Шаг 4

В смазанную маслом форму выложить рис

Шаг 5

На него положить половину овощей

Шаг 6

Полить половиной томатного соуса

Шаг 7

Далее выложить фарш, посолить, поперчить по вкусу и вылить оставшийся соус

Шаг 8

Выложить вторую половину овощей и равномерно смазать сметаной

Шаг 9

Выпекать при 175 градусах около часа. Приятного аппетита!