Пирог-запеканка с курицей
189 60 минут 8 порции
Вкусный сытный, но в то же время легкий пирог прекрасно подойдет на ужин, а необычное сочетание продуктов, дополненное соевым соусом никого не оставит равнодушным
Ингредиенты для Пирог-запеканка с курицей
- Филе куриное - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Кабачок - 1 шт
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Соль
- Сливки - 100 мл
- Творог - 200 г
- Сыр плавленый - 75 г
- Мука пшеничная - 2 ст. л.
- Сыр полутвердый - 75 г
Пошаговая инструкция приготовления Пирог-запеканка с курицей
Шаг 1
Курицу отварить и нарезать кубиками
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порезать, кабачки нарезать кубиками и обжарить на растительном масле пару минут
Шаг 3
Затем добавить соевый соус и потушить 10 минут
Шаг 4
Яйца взбить с солью
Шаг 5
Добавить сливки, творог, муку, натертый плавленный сыр и хорошо перемешать
Шаг 6
Смешать курицу с овощами и яичной смесью
Шаг 7
Выложить в смазанную маслом форму
Шаг 8
Посыпать тертым сыром и запекать при 175 градусах 30 минут, затем увеличить температуру до 190 градусов и печь еще 10 минут на верхнем уровне
Шаг 9
Приятного аппетита!
