Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Закуски» Закуски из рыбы и морепродуктов

Селедочка коньячно-териячная

452 - - -

А вот и осмелюсь я выложить мировую закуску - маринованную селедочку. Уверена на все сто, что такой вариант Вы еще не пробовали! Рецепт мой, авторский придуманный вчера мной в качестве эксперимента. Селедочка получается - пальчики оближешь! А что на ужин может быть лучше чем отварная рассыпчатая картошечка... да с селедочкой... мммм... Угощайтесь!

Содержание:

Ингредиенты для Селедочка коньячно-териячная

Пошаговая инструкция приготовления Селедочка коньячно-териячная

Шаг 1

Итак, нам нужна селедка. Желательно собственного посола, малосольная.

Но если таковой нет - то сойдет и магазинная, только берите целую - так вкуснее

Шаг 2

Чистим селедку на филе, убираем все косточки

Шаг 3

Для маринада в сахар вливаем соус "Терияки" Киккоман

Шаг 4

Добавляем разведенный с водой уксус

Шаг 5

И коньяк.

Перемешиваем до полного растворения сахара

Шаг 6

Заливаем филе сельди маринадом и в холодильник на ночь.

Шаг 7

Замаринованную селедку нарезаем на кусочки, сдабриваем растительным маслом слегка, украшаем на свой вкус!

Похожие рецепты


Сырные крекеры с муссом из лосося
459 - 60м 6
Очень вкусная и эффектная закуска. На первый взгляд кажется, что хлопотно, на самом деле готовится за 1 час. Название звучит красиво, но у меня обычная малосольная горбуша собственного посола, самая бюджетная рыба у нас на Дальнем Востоке. Такое блюдо украсит фуршетный стол на Новый год.
Лосось с рисом в зелёном чае
175 - 40м -
Отя-дзуке - японское блюдо. В Киото существовала такая традиция, что если гостю предлагали это блюдо, то это был намёк, что он засиделся и пора домой))) И вежливый гость не должен был его есть, а вставать и уходить))) хотя блюдо то очень вкусное. Наверное его облегчённо сьедали хозяева после ухода гостей)))
Фунчоза с мидиями и сельдереем
428 - 40м 6
Пожалуй нет сейчас повара, который бы не готовил фунчозу, при этом у каждого есть свой рецепт. Я люблю фунчозу в любом виде - горячую, холодную, с мясом, просто с овощами, а моя подруга любит с мидиями, вот для неё я сегодня и приготовила это блюдо. Надеюсь, что среди вас найдутся любители морепродуктов, и вы оцените этот вариант фунчозы. Готовить это блюдо просто и легко, с мидиями подойдёт и постящимся и тем, кто на диете (ну перчика только поменьше добавьте).
Камбала на закусочку
435 5 20м -
Совсем не сложная закусочка, достаточно проста в приготовлении, но была оценена вкушающими любителями рыбки по достоинству!!!
Черные блины с икрой
0.6k - 50м 5
Эта закуска в стиле традиционных русских блинов с икрой, с добавлением небольшой морской нотки. Ну, и внешний вид такой закуски никого не оставит равнодушным.
Тарамосалата
366 - - -
Первый день пасхального поста в Греции - "чистый понедельник" - широко празднуется. Собирается застолье с постными блюдами: всевозможными морепродуктами, соленостями, оливками, вкуснейшим хлебом и тарамосалатом. Этот салат, по сути - паста-намазка-соус, делается на основе тарамаса-икры тресковых рыб.
Закуска "Креветки с томатным мороженым"
0.6k - 45м 4
Очень необычная, но от этого не менее вкусная закуска. Приглашаю попробовать!
Пармезановый рулет с красной рыбой
477 - - -
Гости! Гости приехали! Да еще какие дорогие! Дочка с зятем и внучечка! Куда посадить? Чем накормить? Конечно, на столе должен быть мой пармезановый рулет с красной рыбой! Такой нежный и мягкий. Ешь, ешь, не наешься! Угощайтесь и вы! Да еще под хороший тост "За встречу".

Показать еще