Запеканка "Сливочное наслаждение"
434 35 минут -
Запеканка! Запеканка! Для людей ты как приманка! Будем мы с тобой дружить! Чтобы сытно было жить! Отметить сразу я хочу.., рецепт совсем не для диет..! От вкуса сырного лечу..! И потому фигуры нет.. Мне ни капли не обидно, то что талии не видно..! Если сильно захотеть.., можно будет похудеть! Но одно я точно знаю! Запеканки уважаю! И без всякого сомнения, давайте пробовать друзья! Получим это наслаждение! Довольна будет вся семья! На здоровье! Угощайтесь! За фигурой не гоняйтесь! Она конечно к вам вернется! Жалеть об этом не придется!
Ингредиенты для Запеканка "Сливочное наслаждение"
- Фарш куриный - 500 г
- Макаронные изделия - 1/2 пач.
- Сыр плавленый - 200 г
- Сыр голландский - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сливки - 250 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Зелень - 0,5 пуч.
- Специи - 1 ч. л.
- Фарш куриный
- Макаронные изделия
- Сыр плавленый
- Сыр голландский
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
- Сливки
- Масло сливочное
- Зелень
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка "Сливочное наслаждение"
Шаг 1
Продукты
Шаг 2
Макароны отварить до готовности в подсоленой воде ( не переваривать)
Шаг 3
Лук обжарить на сливочном масле
Шаг 4
К фаршу добавить сливочный сыр, одно яйцо, жаренный лук, мелко нарезать зелень. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
Шаг 5
Подготовить заливку: яйцо взбить со сливками
Шаг 6
Форму смазать маслом ( если надо застелить бумагой) Выложить половину макарон и разровнять
Шаг 7
На макароны выложить фарш
Шаг 8
Сверху выложить вторую половину макарон, все залить заливкой равномерно.
Шаг 9
Накрыть фольгой, разогреть духовку 180-190% и запекать около 20 -25минут. Далее снять фольгу, посыпать натертым сыром и опять поставить в духовку на 10-15 минут (смотрите по готовности.. нужно чтобы заливка впиталась, и не пересушить)
Шаг 10
Дать остыть и извлечь из формы
Шаг 11
Запеканка не распадается, получается сочной и очень нежной (можно использовать другое мясо в начинку, но с курицей мне нравится больше всего)
