Мясные бомбочки с сюрпризом
465 60 минут 3 порции
Вкусные ароматные "бомбочки". Всё гениально и просто! Прошу к столу!
Ингредиенты для Мясные бомбочки с сюрпризом
- Фарш мясной - 800 г
- Опята - 600 г
- Сыр голландский - 100 г
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Сметана - 3 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Картофель - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Соль
- Специи
- Масло подсолнечное
- Фарш мясной
- Опята
- Сыр голландский
- Соевый соус
- Сметана
- Яйцо куриное
- Картофель
- Лук репчатый
- Соль
- Специи
- Масло подсолнечное
Пошаговая инструкция приготовления Мясные бомбочки с сюрпризом
Шаг 1
Подготовим часть наших ингредиентов.
Шаг 2
Грибы пожарить с луком. Немного посолить. Добавить специи для грибов.
Шаг 3
В обжаренные грибы добавить соевый соус, 2 ст. ложки сметаны. Всё хорошенько перемешать, потушить 3-4 минуты.
Шаг 4
В фарш добавить соль, специи, яйцо.
Шаг 5
На крупной тёрке натираем 1 луковицу, на мелкой - картофель. Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 6
В сковороде на подсолнечном масле жарим наши бомбочки только с одной стороны.
Шаг 7
Перекладываем бомбочки в форму для запекания. Делаем углубление.
Шаг 8
Заполняем грибами.
Шаг 9
Так делаем со всеми нашими бомбочками.
Шаг 10
Вот так получается.
Шаг 11
Далее сыр натрём на мелкой тёрке.
Шаг 12
Смешиваем сыр с ложкой сметаны. Хорошенько перемешаем. Если сильно густое, то добавьте ещё сметаны.
Шаг 13
Выкладываем нашу смесь сверху. И отправляем в духовку. На 40 минут. Тут уже конечно ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 14
Наше ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
