Мясные бомбочки с сюрпризом

125 - 60 минут 3 порции

Вкусные ароматные "бомбочки". Всё гениально и просто! Прошу к столу!

Ингредиенты для Мясные бомбочки с сюрпризом

Пошаговая инструкция приготовления Мясные бомбочки с сюрпризом

Шаг 1

Подготовим часть наших ингредиентов.

Шаг 2

Грибы пожарить с луком. Немного посолить. Добавить специи для грибов.

Шаг 3

В обжаренные грибы добавить соевый соус, 2 ст. ложки сметаны. Всё хорошенько перемешать, потушить 3-4 минуты.

Шаг 4

В фарш добавить соль, специи, яйцо.

Шаг 5

На крупной тёрке натираем 1 луковицу, на мелкой - картофель. Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 6

В сковороде на подсолнечном масле жарим наши бомбочки только с одной стороны.

Шаг 7

Перекладываем бомбочки в форму для запекания. Делаем углубление.

Шаг 8

Заполняем грибами.

Шаг 9

Так делаем со всеми нашими бомбочками.

Шаг 10

Вот так получается.

Шаг 11

Далее сыр натрём на мелкой тёрке.

Шаг 12

Смешиваем сыр с ложкой сметаны. Хорошенько перемешаем. Если сильно густое, то добавьте ещё сметаны.

Шаг 13

Выкладываем нашу смесь сверху. И отправляем в духовку. На 40 минут. Тут уже конечно ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 14

Наше ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!