Ленивые вареники "Проще некуда"
0.8k 15 минут 1 порции
Прошу сразу не кидаться тапками, ибо рецептов всевозможных вареников на сайте и в сети хватает. Предлагаю простейший рецепт творожных вареников. Несмотря на то, что в ингредиентах указана мука, в тесто добавлять ее не следует. Эти творожные вареники выручат хозяйку у которой остался творог, тех, чьи дети не любят творог. А также они пойдут на пользу всем худеющим и людям, ведущим здоровый образ жизни, т. к. в них входят только полезные ингредиенты.
Ингредиенты для Ленивые вареники "Проще некуда"
- Творог - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 1 ст. л.
- Творог
- Яйцо куриное
- Мука пшеничная
Пошаговая инструкция приготовления Ленивые вареники "Проще некуда"
Шаг 1
Получилось такое творожное "тесто". Сюда же по желанию можно добавить и сахар, и ягоды, и варенье, а также специи (корица, ваниль и тд)
Шаг 2
Теперь сухими руками отщепляем кусочек и крутим шарик размером со сливу. После этого шарик слегка (!) присыпаем мукой и стряхиваем ее. У меня получилось 20 вареников.
Шаг 3
5-6 штук кладем в кипящую воду. При варке они не развалятся.
Шаг 4
Прошла буквально 1 минута, и они всплыли. Сразу вылавливаем шумовкой и выкладываем на тарелку.
