1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
  3. Другие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы » Другие супы

Сырный супчик

0.0
34
Сырный супчик

Этот супчик готовится быстр и легко, а вкус... пальчики оближешь. А главное все продукты бюджетные, что не мало важно в наше не спокойное экономическое время. Мои детки, да и мы с мужем, с удовольствием поедаем этот супчик в большом количестве. Надеюсь, что кому-то он понравится и пригодится.


Время приготовления30 минут Количество порций10

Ингредиенты для Сырный супчик




Пошаговая инструкция приготовления Сырный супчик


Шаг 1

В кастрюлю наливаем холодной воды и добавляем туда тертый плавленный сыр на терке. Пока это чудо варится, чистим и режем кубиками картошку. (Я режу помельче, она так быстрее варится).
ВНИМАНИЕ! При закипании сыр может убежать, как молоко, и будет как в мультике "Карлсона" - "А у вас молоко убежало!". После закипания, посолим и добавим картошечку.


Шаг 2

Пока картошка варится, режем лучок и трем морковку на терке. Обжариваем на растительном масле.


Шаг 3

Картошка закипела, варится. Огонь убавляем, опять во избежания не санкционированного сбегания супа. Далее я добавляю бульон в морковку с луком и тушу.


Шаг 4

Тем временем беру лапшу-паутинку и не много ее прожариваю на сковородке. Это позволяет на второй день ей не раскисать и дает пикантный вкус.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!