1. Горячие блюда
Все рецепты » Горячие блюда

Голубцы с секретом

0.0
52
Голубцы с секретом

Эти голубцы нравятся даже людям, которым голубцы не нравятся))


Время приготовления90 минут Количество порций6

Ингредиенты для Голубцы с секретом




Пошаговая инструкция приготовления Голубцы с секретом


Шаг 1

У каждого свой метод подготовки капусты) раньше я пользовалась микроволновкой, сейчас её нет, так что я отвариваю весь кочан в мультиварке.


Шаг 2

Отвариваем рис до полуготовности. Мне нравиться просто пропаренный длиннозерный рис.


Шаг 3

Смешиваем фарш с рисом. Фарш у меня был домашний смешанный свинина/говядина. Тут кому как нравится)


Шаг 4

У капусты вырезаем кочерыжку, и разделяем на листья.
Я беру полоски и заворачиваю таким образом.


Шаг 5

Складываем все в кастрюлю, можно мультиварку, можно и нет, кружочком)


Шаг 6

Готовим заливку. Смешиваем томатную пасту со сметаной в стакане, доливаем воды, и размешиваем тщательно.
(Можно использовать кетчуп с майонезом)


Шаг 7

Заливаем этой смесью, наши голубцы.


Шаг 8

Залить водой на пол пальца выше голубцов
Посолить





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!