1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из смешанного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из смешанного фарша

Жареный картофель с фаршем

0.0
63
Жареный картофель с фаршем

Когда-то давно, я нашла этот рецепт на просторах интернета и... забыла про него. А вот на днях, когда просматривала свои талмуды, наткнулась на него и вспомнила, и очень захотелось жареной картошки да еще и с фаршем. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее. Заходите, буду вас угощать.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Жареный картофель с фаршем




Пошаговая инструкция приготовления Жареный картофель с фаршем


Шаг 1

Лук мелко нарезать.


Шаг 2

Картофель нарезать крупным кубиком.


Шаг 3

Чеснок потереть на терке (или пропустить через пресс).


Шаг 4

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем фарш вместе с луком. Солим, добавляем специи, перемешиваем.


Шаг 5

Добавляем картофель, перемешиваем и жарим на среднем огне 5-7 мин.


Шаг 6

Пока обжаривается картофель, готовим соус: в теплой воде разводим томатную пасту, добавляем чеснок, перемешиваем.


Шаг 7

Выливаем соус в сковороду, хорошо перемешиваем, огонь убавляем до минимального и тушим картофель с фаршем примерно 20 мин. с закрытой крышкой.
По желанию посыпать картофель зеленью.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!