Мясной салат "Техас"
0.9k 10 минут 1 порции
Почему такое название - не знаю. Видимо, потому, что салат из говядины. Пробовала в гостях, понравился очень. Отличное блюдо для легкого ужина!
Ингредиенты для Мясной салат "Техас"
- Говядина - 150 г
- Помидор - 50 г
- Огурец - 50 г
- Лук репчатый - 50 г
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Петрушка - 2 ст. л.
- Уксус - 1 ч. л.
- Перец красный жгучий
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Говядина
- Помидор
- Огурец
- Лук репчатый
- Соевый соус
- Чеснок
- Петрушка
- Уксус
- Перец красный жгучий
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Мясной салат "Техас"
Шаг 1
ЗАПРАВКА.
Смешать соевый соус "Киккоман" и измельченный чеснок.
Влить уксус, перемешать.
Добавить красный острый перец.
Шаг 2
Огурцы, помидоры нарезать кубиками,
зелень нарубить
Шаг 3
Отварную говядину и лук нарезать соломкой
Шаг 4
Раскалить масло на сковороде, бросить лук и обжаривать 1 минуту.
Шаг 5
Добавить к луку нарезанную говядину и обжаривать еще 1 минуту
Шаг 6
Нарезанные овощи сложить в салатник
Шаг 7
Выложить на них горячий лук с мясом, вылить масло из сковороды, перемешать
Шаг 8
И вылить заправку.
Перемешать и тут же подавать.
