1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Рулеты
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Рулеты

Рулет с начинкой из айвы

0.0
37
Рулет с начинкой из айвы

Люблю я айву и в виде варенья, и просто так... а тут решила применить её в выпечке. Сделала вкусный рулет с начинкой из айвы и сгущенки. Заходите, угощайтесь...


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Рулет с начинкой из айвы




Пошаговая инструкция приготовления Рулет с начинкой из айвы


Шаг 1

Вначале для начинки растопить сливочное масло, добавить сахар и добавить айву. Тушить минут 5-7, чтобы айва стала мягче. Оставить остывать.


Шаг 2

Для бисквита взбить яйца с сахаром.


Шаг 3

Добавить соду и аккуратно вмешать муку и крахмал.


Шаг 4

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и распределить равномерно тесто. Выпекать при 180 С минут 7-10.


Шаг 5

Остывшую айву смешать с молотыми грецкими орехами и сгущенкой.


Шаг 6

Готовый бисквит отделить от бумаги.


Шаг 7

Выложить начинку. Если получается суховато, можно вот так же полить дополнительно сгущенкой. Она очень хорошо впитывается в бисквит.


Шаг 8

Темный шоколад растопить и соединить со сливками. Смазать рулет со всех сторон шоколадной глазурью и посыпать белым шоколадом. Убрать в холод застыть.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!