Салат из фасоли с орехами

102 - 60 минут 4 порции

Простой, но в то же время вкусный и полезный салат или даже самостоятельное блюдо.. Подойдёт для постного и диетического питания: очень сытно, но это блюдо насытит не "пустыми" калориями, а необходимыми витаминами и микроэлементами, а также белками.

на Пост

Ингредиенты для Салат из фасоли с орехами

Пошаговая инструкция приготовления Салат из фасоли с орехами

Шаг 1

Фасоль замочить на несколько часов или на ночь. Я взяла фасоль ТМ Мистраль.

Шаг 2

Отварить фасоль согласно инструкции на упаковке. В конце варки посолить.

Шаг 3

Грецкие орехи помыть, подсушить на сковороде и порубить не очень мелко.

Шаг 4

Лук почистить и нарезать.

Шаг 5

Хорошо обжарить лук на подсолнечном масле.

Шаг 6

Соединить все ингредиенты, при желании посолить, заправить маслом и подать к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!