Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из рыбы и морепродуктов» Горячие блюда из рыбы

Рыбные котлеты-кексы

160 - - -

Мне попался очень сухой рыбный фарш, котлеты совсем не получались. Вот и пришлось делать их в форме для кексов. Получилось очень вкусно и необычно на вид. Такие котлеты приготовлены без единой капли масла и значительно полезнее, чем жаренные. Надеюсь эта идея кому-нибудь пригодится!!!

Содержание:

Ингредиенты для Рыбные котлеты-кексы

Пошаговая инструкция приготовления Рыбные котлеты-кексы

Шаг 1

Рыбный фарш разморозить, добавить соевый соус Kikkoman и хорошенько перемешать.

Шаг 2

К фаршу добавить яйца и перемешать.

Шаг 3

Всыпать манку и опять перемешать.

Шаг 4

Добавить мелко порезанный укроп.

Шаг 5

Ещё раз всё перемешать и выложить в формочки.

Шаг 6

Очень люблю сырную корочку, поэтому можно посыпать тёртым сыром.

Шаг 7

Поставить в духовку на средний огонь на 30 минут. Пока котлеты запекаются отварить рис.

Похожие рецепты


Красная рыба со свежей цитрусовой сальсой
209 - 30м 4
Минимум кулинарной обработки с максимально вкусным результатом. Красную рыбу быстро обжарим на сковороде, а соус приготовим из свежих апельсинов и лимона. Очень вкусно!
Рыбный рулет с яйцом
211 - 30м 1
Нежный рыбный рулет с небольшой остринкой и начинкой из отварного яйца.
Толстолобик "Рождественский"
180 - 90м 4
Предлагаю замечательное и простое в приготовлении блюдо из рыбы. У меня в данном случае толстолобик, т. к. рыба нежирная, но вполне подойдёт и другая речная рыба: сазан, судак, карп, белый амур и т. д. Сочетание с тыквенным и луковым ароматом - весьма подходящее решение при приготовлении речной и озёрной рыбы.
Запеченный карп с кисло-сладким гарниром
162 - 120м 5
Ароматный, сочный, с золотистой корочкой! Поистине королевский карп. На гарнир овощи и яблоки, в заправке из меда и бальзамического уксуса. Рецепт родился спонтанно, в итоге получилось прекрасное блюдо со своим характером. Карп илистая рыба, и за что я ее не очень люблю, так это за характерный запах. Но в нашем случае уксус, специи и яблочки придают рыбе свой, неповторимый аромат и вкус!
Запеченная треска
230 - 40м 4
Блюдо на второе, из английской книги "Следим за весом". Сегодня у нас рыбный день!
Запеченная форель с рисовым гарниром
96 - 30м 3
Нежная, запеченная форель с остреньким рисовым гарниром на свежих листьях салата. Отличное сочетание и легкость этого блюда не оставят равнодушным. Просто и вкусно!
Рыбные котлетки
127 3 20м 2
Когда нет в холодильнике мяса, в ход идут рыбные консервы.
Линь, запеченный в духовке с картофелем
217 4 80м -
Очень простое и вкусное блюдо. Т. к. вкус и текстура этой замечательной рыбки не похожа ни на одну другую, вы сможете порадовать домочадцев новым блюдом, а особую пикантность придаст легкая начинка.

Показать еще