Котлеты "Семейные"
0.8k 35 минут 6 порции
В продолжение темы котлет..! Приглашаю друзья на обед! Дорогие взрослые! Дорогие детки! В меню у нас сегодня будут чудные котлетки! Легкий и простой рецепт! Ароматно, спору нет! С перчиком сладким они сочетаются! Нежными очень всегда получаются! На здоровье угощайтесь! Ведь в котлетках наша сила! И довольны оставайтесь! Главное чтоб вкусно было!
Ингредиенты для Котлеты "Семейные"
- Фарш мясной - 600 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сыр голландский - 50 г
- Сливки - 1/2 стак.
- Сухари панировочные - 2 ст. л.
- Перец сладкий красный - 1 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Зелень - 0,5 пуч.
- Специи - 1 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Фарш мясной
- Яйцо куриное
- Сыр голландский
- Сливки
- Сухари панировочные
- Перец сладкий красный
- Чеснок
- Зелень
- Специи
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Котлеты "Семейные"
Шаг 1
Добавить к фаршу сухарную смесь и мелко натертый сыр
Шаг 2
Затем к ним добавить перец, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, и все хорошо перемешать.
Шаг 3
Сформировать мокрыми руками котлетки.
Шаг 4
Противень, или форму смазать растительным маслом (если надо застелить бумагой) Выложить котлетки, разогреть духовку 180-200% и запечь в течении 20-25 минут ( смотреть по готовности)
Шаг 5
Кушать с любимым гарниром!
Шаг 6
Продукты
Шаг 7
Перец смазать растительным маслом и запечь в духовке 15минут до мягкости, затем снять шкурку и нарезать мелким кубиком
Шаг 8
Сухари замочить в сливках, хорошо перемешать и оставить минут на 5-10 для разбухания
