Кексы "В горошек"

414 - - -

Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексы, которые не требуют дополнительного оформления.

Ингредиенты для Кексы "В горошек"

• Мука пшеничная - 280 г
• Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
• Сахар - 140 г
• Яйцо куриное - 2 шт
• Молоко - 230 мл
• Масло растительное - 4 ст. л.
• Какао-порошок - 1,5 ст. л.
• Ванилин
• Мука пшеничная
• Разрыхлитель теста
• Сахар
• Яйцо куриное
• Молоко
• Масло растительное
• Какао-порошок
• Ванилин

Пошаговая инструкция приготовления Кексы "В горошек"

Шаг 1

Для приготовления теста я использовала подсолнечное рафинированное дезодорированное масло "Олейна".

Шаг 2

Для теста взбить венчиком яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты, кроме какао-порошка. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао.

Шаг 3

Смазать формочки для кексов растительным маслом "Олейна". Распределить тесто по формам, заполняя каждую на 3/4, при этом оставить каждого вида теста по 2 ст. л.. В оставшееся тесто добавить столько муки, чтоб оно получилось, как густая домашняя сметана. Разложить тесто в уголки полиэтиленовых мешочков, края уголков чуть-чуть срезать. Вместо мешочков можно воспользоваться специальными кондитерскими мешочками или шприцами.

Шаг 4

Сделать горошки тестом из мешочков. Выпекать при 180 градусах 20 минут.