1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Курица на сковороде а-ля шашлык

37
Курица на сковороде а-ля шашлык

Что приготовить на ужин? Этот вопрос время от времени беспокоит многих. Я Вам предлагаю приготовить курочку за 20 минут. Очень вкусная, сочная!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Курица на сковороде а-ля шашлык




Пошаговая инструкция приготовления Курица на сковороде а-ля шашлык


Шаг 1

Куриные бедрышки нарезать на небольшие кусочки.


Шаг 2

В кастрюлю налейте воды, всыпьте соль (немного, курочка потом будет обжариваться еще в соевом соусе), доведите до кипения, положите кусочки курочки и отварите в течение 8 минут.


Шаг 3

Приготовим соус: смешаем соевый соус, вино, коньяк и сахар.


Шаг 4

В сковороде разогреем растительное масло, добавим нашу отваренную курочку. Зальем соусом.


Шаг 5

Добавим нарезанный зеленый лук.


Шаг 6

Обжарим на сковороде, помешивая, на среднем огне, пока жидкость не испарится, а кусочки курочки подрумянятся.


Шаг 7

Курочка получается очень сочная, я подавала с рисовой лапшой.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!