1. Закуски
  2. Бутерброды
  3. Открытый бутерброд
Все рецепты » Закуски » Бутерброды » Открытый бутерброд

Сэндвич с нутом "Океан"

0.0
52
Сэндвич с нутом "Океан"

Вкусные и сытные сэндвичи, которые понравились всей семье. За основу взят рецепт "Океанские сэндвичи с нутом" из книги Лиэнн Кэмпбелл Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайского исследования". Благодаря таким рецептам нут на нашем столе стал действительно "Важной персоной".


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Сэндвич с нутом "Океан"




Пошаговая инструкция приготовления Сэндвич с нутом "Океан"


Шаг 1

Нут замочить и приготовить как указано на упаковке. Воду слить, оставить немного отвара. Нут остудить.


Шаг 2

Сделать соус смешав мягкий сыр, горчицу, лимонный сок и перец.


Шаг 3

Огурец, сельдерей и зеленый лук измельчить.


Шаг 4

В комбайне (погружным блендером делать немного проблематично) измельчить остывший нут, подливая отвар, но так чтобы пюре было не слишком жидким. Добавить соус и перемешать.


Шаг 5

В получившуюся массу добавить измельченные лук, сельдерей и огурец. Перемешать. Попробовать. Если нужно посолить. Хлеб нарезать, на него положить листовой салат и кружочки помидор. Сверху выложить пасту из нута и посыпать измельченной в кофемолке морской капустой. Можно использовать нори.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!