Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из мяса» Горячие блюда из говядины

Жаркое "Турецкий остров"

0.5k - - -

Кто любит сочетание мяса, лука и сыра, обязательно оценит данное блюда. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным, а приготовление займет от Вас минимум усилий. За рецепт спасибо Виктору Крылову с Рецептов на Бис №1 (12) 2011.

Содержание:

Ингредиенты для Жаркое "Турецкий остров"

Пошаговая инструкция приготовления Жаркое "Турецкий остров"

Шаг 1

Говядину нарезать небольшими кусочками попрек волокон. Выложить в смазанный сливочным маслом казан, посолить, поперчить.

Шаг 2

Лук порезать соломкой, выложить на мясо.

Шаг 3

Майонез развести теплой водой в пропорции 1:3, полить мясо с луком.

Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке, распределить по луку.

Шаг 5

Слои повторить в той же последовательности. Поставить в духовку на 1-1,5 часа при 150-180 градусах.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Шашлык-антрекот
359 - - -
Шашлык обычно делают из свинины. Он и мягче, и делается быстрее. Но и из хорошей говядины, путем небольших хитростей можно приготовить очень не плохой "шашлычок - антрекот", как мы его называем.
Говядина в соусе терияки
351 - 60м 3
Говядина в соусе терияки. Вкусный рецепт для любителей азиатской еды
Отбивная по-милански с соусом чимичурри
326 - 30м 3
Отбивная по-милански или попросту Миланеса - широко распространенное мясное блюдо в странах Латинской Америки. Оно представляет собой нежные ломтики говядины в хрустящей хлебной панировке. А густой, неоднородный соус чимичурри также популярен в Аргентине, как кетчуп в Амеирике или горчица в России. Этот соус по праву считается одним из лучших соусов к мясу во всем мире.
Мясной рулет и фруктовое мороженое
0.6k - 90м -
Не знаете, чем украсить Новогодний стол? Что бы приготовить? :) Послушайте Бориса и Любовь: отличные идеи рецептов для праздника!
Филе говядины, обжаренное в яйце и крахмале
0.6k 4 25м -
Очень вкусное блюдо, по мотивам китайской (сычуаньской) кухни. Делается быстро и просто.
Мясные рулетики на скорую руку
359 4 80м 20
Готовила мама... на работу в честь своего дня рождения... (а я бегала, как фотокорреспондент) - ее коллектив был в восторге... а казалось бы, времени было потрачено минимум... судите!
Бефстроганов
328 - 40м 6
Простой и очень вкусный рецепт бефстроганов. Такой рецепт прекрасно подойдет в качестве семейного ужина!
Консоме "Селестин"
1.3k - - 3
Консоме это осветлённый бульон на основе куриного или говяжьего бульона. Есть много разновидностей на его основе. Вот один из таких рецептов я и хочу Вам сегодня предложить. Это Consommе Сelestine, он может подаваться двумя способами.

Показать еще