Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из мяса» Горячие блюда из говядины

Жаркое "Турецкий остров"

281 - - -

Кто любит сочетание мяса, лука и сыра, обязательно оценит данное блюда. Мясо получается сочным, вкусным, ароматным, а приготовление займет от Вас минимум усилий. За рецепт спасибо Виктору Крылову с Рецептов на Бис №1 (12) 2011.

Содержание:

Ингредиенты для Жаркое "Турецкий остров"

Пошаговая инструкция приготовления Жаркое "Турецкий остров"

Шаг 1

Говядину нарезать небольшими кусочками попрек волокон. Выложить в смазанный сливочным маслом казан, посолить, поперчить.

Шаг 2

Лук порезать соломкой, выложить на мясо.

Шаг 3

Майонез развести теплой водой в пропорции 1:3, полить мясо с луком.

Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке, распределить по луку.

Шаг 5

Слои повторить в той же последовательности. Поставить в духовку на 1-1,5 часа при 150-180 градусах.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Говядина в томатно-горчичном соусе
277 - - -
Я люблю говядину. Муж тоже любит, но с некоторых пор есть ее отказывается. Начитался Славянских вед, а там написано, что славяне коров не ели, священные они у них были. Это потом в Индию перешло вместе с ариями, которые туда переселились с русского Севера. Да к тому же очень дорогая говядина стала, около 500-сот рубликов за кг, а местами и дороже. Поэтому готовлю я ее очень редко, но стараюсь приготовить метко. В этот раз вот такое блюдо получилось: сочно, ароматно, мяско мягонькое и, главное, соуса много.
Говядина "Сябу-сябу"
311 - 20м 2
Вообще-то рецептом это, пожалуй, не назовешь. Скорее "способ поедания мяса". Но очень вкусно. И, к тому же, мероприятие. Не сидишь, уныло черпая, ложкой суп, а участвуешь в целом обряде, и рот с желудком не обижены. Как писала в каком-то романе Агата Кристи: "... счастливый гость - занятый гость".
Гуляш по-чешски
166 - - 2
В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.
Говядина в кисло-сладком соусе с жареной картошкой
242 - 90м -
Моя дипломная работа, очень вкусно и просто в приготовлении!!!
Котлеты "Сочные" универсальные
418 - 30м 6
Предлагаю вам рецепт котлет, который вытеснил все другие варианты. Незаметно. Неожиданно. Рецепт невероятно сочных котлет Без яиц, без хлеба. Не спешите кидаться тапками. Котлеты прекрасны сами по себе, в гамбургер, с хлебушком или салатом! Попробуйте! Приятного аппетита!
Мясо в слоеной шубке
239 - 90м 6
Предлагаю вариант вкусной горячей закуски. Готовится быстро, не считая времени запекания, выглядит празднично, поедается молниеносно.
"Мяснички"
325 4 20м 8
Мясная закуска, когда гости на пороге.
Фунчёза с говядиной, древесными грибами и кокосовым молоком
167 - 60м 4
Вкусное, сытное, необычное блюдо. Удивите домашних!

Показать еще