Мясные котлеты "Наслаждение"
0.6k 25 минут 8 порции
Много мяса не бывает! А тем более котлет..! Каждый это понимает..! И сомнений лишних нет! Хочу друзья, как в дополнение, представить вам один рецепт.. Котлеты просто наслаждение! Не знаю даже, в чем секрет! Хотя от стандарта они отличаются, но нежными очень всегда получаются! Надеюсь, по вкусу котлетки придутся! И быстро у вас со столов разойдутся!
Ингредиенты для Мясные котлеты "Наслаждение"
- Фарш мясной - 600 г
- Сухари панировочные - 100 г
- Сметана - 6 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Вода - 1/2 стак.
- Специи - 1 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Фарш мясной
- Сухари панировочные
- Сметана
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
- Вода
- Специи
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Мясные котлеты "Наслаждение"
Шаг 1
Продукты.
Шаг 2
Сухари смешать с водой и сметаной. Очень хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 3
К мясному фаршу добавить лук (слегка обжаренный), яйцо и сухарную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, очень хорошо перемешать.
Шаг 4
Мокрыми руками сформировать котлетки.
Шаг 5
Разогреть масло на сковороде, обжарить котлеты с одной стороны, перевернуть на другую сторону и накрыть крышкой. Довести до готовности.
Шаг 6
Котлеты готовы.
Шаг 7
Кушать с любимым гарниром