Сырники без муки "Сплошная польза"

421 - - -

Очень вкусные и такие насыщенные сырники получаются, причем ни грамма муки. Зато манка и овсяные отруби играют гармоничную мелодию в купе с семечками подсолнуха. А еще их очень любят дети, да и взрослые не отстают!

Ингредиенты для Сырники без муки "Сплошная польза"

• Яйцо куриное - 1 шт
• Творог - 400 г
• Крупа манная - 3 ст. л.
• Отруби - 1 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Семечки - 2 ст. л.
• Ванилин - 1 г
• Яйцо куриное
• Творог
• Крупа манная
• Отруби
• Сахар
• Масло растительное
• Семечки
• Ванилин

Пошаговая инструкция приготовления Сырники без муки "Сплошная польза"

Шаг 1

В творог добавить яйцо, ванилин и 2 ст л масла Олейна. Пробить творог погружным блендером.
Добавить манку, овсянные отруби и сахар. Тщательно перемешать

Шаг 2

Всыпать семечки, перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.
Вот такое густое творожное "тесто" получается. Совершенно не течет, и без лишней жидкости.

Шаг 3

В разогретую сковороду добавить совсем немного растительного масла. Руки смазать растительным маслом и сформировать сырники. Обжарить с двух сторон на среднем огне при закрытой крышке.
Сырники прекрасно держат форму, и не требуют обвалки.