1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог с яблоками, клюквой и орехами

0.0
41
Пирог с яблоками, клюквой и орехами

Необыкновенно вкусный, воздушный и ароматный пирог! В моей коллекции их не мало, но этот определенно займет место фаворита! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!


Время приготовления90 минут Количество порций12

Ингредиенты для Пирог с яблоками, клюквой и орехами




Пошаговая инструкция приготовления Пирог с яблоками, клюквой и орехами


Шаг 1

Просеять вместе крахмал, муку и разрыхлитель. Клюкву замочить в роме.


Шаг 2

Яйца взбить до увеличения объема в три раза и не переставая взбивать постепенно добавить сахар и ваниль. Взбивать до полно растворения сахара.


Шаг 3

Перевести миксер на среднюю скорость и не переставая взбивать ввести тонкой струйкой масло.


Шаг 4

Добавить клюкву, половину орехов и перемешать лопаткой.


Шаг 5

В два приема добавить молоко и муку перемешать лопаткой.


Шаг 6

Получается густое тесто.


Шаг 7

Поместить тесто в форму 23 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Слегка вдавить в него очищенные и нарезанные на дольки яблоки, украсить клюквой и посыпать лимонной цедрой и оставшимися орехами.


Шаг 8

Выпекать в прогретой до 180"С духовке 60-70 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Готовому пирогу дать остыть в форме и аккуратно подрезав бока освободить от нее.


Шаг 9

Разрез.


Шаг 10

Кусочек.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!