Ароматный горох с овощами

92 - - -

Ароматное, сытное блюдо которое быстро готовится, если есть уже готовый нут.

Ингредиенты для Ароматный горох с овощами

Пошаговая инструкция приготовления Ароматный горох с овощами

Шаг 1

Нут предварительно замачиваем и отвариваем до готовности.

Шаг 2

На сковороде разогреваем масло и добавляем туда все специи.

Шаг 3

Лук и чеснок мелко рубим и отправляем к специям. Убавляем огонь на средний.

Шаг 4

Морковь натираем на мелкой терке и отправляем на сковороду, даем потушиться 3-5 минут.

Шаг 5

Затем добавляем горох, закрываем крышкой, и тушим еще 5 минут.

Шаг 6

Затем добавляем мелко нарезанный помидор.

Шаг 7

И отваренный нут, солим. Снова тушим 3-5 минут под крышкой, помидоры должны стать мягкими.

Шаг 8

Добавляем промытый и нарезанный шпинат, готовим пока он не станет мягким. Кушаем с удовольствием в горячем виде.