Роза из свекольных чипсов
261 10 минут 2 порции
Очень вкусные чипсы в сочетании с сыром. Чипсы готовятся в микроволновке за 1 минуту. Результат меня поразил. А еще я очень удивила своих гостей, когда подала закуску в виде розы на сыре. Чипсы восхитительные, как и отдельное блюдо. Рекомендую!!!
Ингредиенты для Роза из свекольных чипсов
- Свекла - 2 шт
- Вода - 1000 мл
- Соль - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное - 1.5 ст. л.
- Сыр мягкий - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Роза из свекольных чипсов
Шаг 1
Свеклу помыть и очистить от кожуры. Нарезать тонкими ломтиками. Я резала ножом, очень тонко. Вы можете использовать овощерезку или, как я, нож. Кому как удобно.
Налейте в кастрюлю воду и добавьте соль. В кипящую воду добавьте небольшое количество ломтиков и варите 3 минуты.
Шаг 2
Подготовьте тарелку и выложите на нее пергаментную бумагу. На бумагу выложите небольшое количество ломтиков из свеклы и сбрызните подсолнечным маслом Олейна. Помещаем в СВЧ на полную мощность на 1 или 2 минуты. Микроволновки у всех разные, поэтому следите за процессом. А еще это зависит от толщины среза ломтиков.
Шаг 3
Разрезаем сыр камамбер пополам. Размещаем чипсы по периметру сыра в виде розы.
Шаг 4
Вы можете использовать любой сыр. Если сыр твердых сортов, тогда необходимо заранее разрезать на квадратики и совместить, чтобы была возможность выложить лепесточки в виде розы.
