1. Готовим в мультиварке
  2. Блюда из мяса в мультиварке
  3. Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке
Все рецепты » Готовим в мультиварке » Блюда из мяса в мультиварке » Блюда из мясных субпродуктов в мультиварке

Печеночный торт в мультиварке

0.0
21
Печеночный торт в мультиварке

Я не большая любительница печени, однако от кусочка такого тортика никогда не отказываюсь))) Особенно мне нравится готовить эту закуску выпекая корж в мультиварке, ведь тогда он получается менее жирным, нежели жареные печеночные блины. Ну и конечно же любимая начинка: обжаренные морковь с луком, чесночок и сыр.. Вкусно! Угощайтесь!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Печеночный торт в мультиварке




Пошаговая инструкция приготовления Печеночный торт в мультиварке


Шаг 1

Пропустить печень через мясорубку вместе с половиной луковицы, добавить яйца, муку, соль, перец.Пропустить печень через мясорубку вместе с половиной луковицы, добавить яйца, муку, соль, перец.


Шаг 2

Все хорошенько взбить блендером. Перелить в смазанную маслом чашу мультиварки и установить режим Выпечка на 25 минут (у меня мультя-скороварка, а для просто мульти - 60+10мин). Затем, когда сигнал о готовности прозвучит, открываем крышку и с помощью корзины для готовки на пару переворачиваем наш печеночный корж и выпекаем с другой стороны еще 10 минут.Все хорошенько взбить блендером. Перелить в смазанную маслом чашу мультиварки и установить режим Выпечка на 25 минут (у меня мультя-скороварка, а для просто мульти - 60+10мин). Затем, когда сигнал о готовности прозвучит, открываем крышку и с помощью корзины для готовки на пару переворачиваем наш печеночный корж и выпекаем с другой стороны еще 10 минут.


Шаг 3

Пока корж выпекается, режем лук кубиком, морковь трем на терке и обжариваем овощи на масле до готовности, солим, перчим.Пока корж выпекается, режем лук кубиком, морковь трем на терке и обжариваем овощи на масле до готовности, солим, перчим.


Шаг 4

Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.


Шаг 5

Вот такой у меня получился пирог.Вот такой у меня получился пирог.



Шаг 6

Остужаем до комнатной температуры и разрезаем его на 2 коржа вдоль.Остужаем до комнатной температуры и разрезаем его на 2 коржа вдоль.


Шаг 7

Приступаем к сборке.
  смазываем корж майонезом с чесноком, сверху равномерным слоем выкладываем половину моркови с луком.Приступаем к сборке.
смазываем корж майонезом с чесноком, сверху равномерным слоем выкладываем половину моркови с луком.


Шаг 8

Затем выкладываем второй корж, смазываем оставшейся начинкой. Я для верхнего коржа перемешала морковь и лук с майонезом, чтобы удобнее было намазывать.Затем выкладываем второй корж, смазываем оставшейся начинкой. Я для верхнего коржа перемешала морковь и лук с майонезом, чтобы удобнее было намазывать.


Шаг 9

Сверху присыпаем сыром, натертым на мелкую терку. 
  Оставляем наш тортик пропитаться желательно на ночь.Сверху присыпаем сыром, натертым на мелкую терку.
Оставляем наш тортик пропитаться желательно на ночь.


Шаг 10

Приятного аппетита!Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!