1. Десерты
  2. Другие десерты
Все рецепты » Десерты » Другие десерты

Кунжутно-шоколадное бурфи

0.0
21
Кунжутно-шоколадное бурфи

Представляю вашему вниманию еще один десерт индийской кухни! Лакомство довольно сладкое и легкое в приготовлении, как и большинство индийских лакомств, за что их и люблю. Сделав бурфи своими руками, Вы можете удивить друзей и близких: этот незамудренный десертик отлично подойдет к какому-либо торжеству, дополнив собой праздничный стол. Детки также любят сладкое, побалуйте и их. В общем, расширяйте свои познания в приготовлении блюд различных национальностей! Пробуйте, экспериментируйте!


Время приготовления20 минут Количество порций-

Ингредиенты для Кунжутно-шоколадное бурфи




Пошаговая инструкция приготовления Кунжутно-шоколадное бурфи


Шаг 1

Подготовим ингредиенты:Подготовим ингредиенты:


Шаг 2

На сковороде растопим сливочное масло, добавим кунжут и обжарим до золотистого цвета (у меня кунжут уже был обжаренный). Перемешиваем. Все делаем на среднем огне.На сковороде растопим сливочное масло, добавим кунжут и обжарим до золотистого цвета (у меня кунжут уже был обжаренный). Перемешиваем. Все делаем на среднем огне.


Шаг 3

Всыпаем сахарную пудру, мешаем и обжариваем 2-3 мин. Добавляем остальные ингредиенты (какао, сухое молоко, ванилин, корицу) и все перемешиваем пару минут, пока масса не станет тягучей.Всыпаем сахарную пудру, мешаем и обжариваем 2-3 мин. Добавляем остальные ингредиенты (какао, сухое молоко, ванилин, корицу) и все перемешиваем пару минут, пока масса не станет тягучей.


Шаг 4

Выкладываем массу в форму или чашку, смазанную сливочным маслом (или застеленную пищевой пленкой). Оставляем в прохладном месте на некоторое время до большего затвердевания.Выкладываем массу в форму или чашку, смазанную сливочным маслом (или застеленную пищевой пленкой). Оставляем в прохладном месте на некоторое время до большего затвердевания.


Шаг 5

Бурфи готово, нарезаем и едим. 
  Приятного аппетита!:)Бурфи готово, нарезаем и едим.
Приятного аппетита!:)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!