1. Салаты
  2. Салаты из мяса
  3. Салаты из мясных субпродуктов
Все рецепты » Салаты » Салаты из мяса » Салаты из мясных субпродуктов

Салат с языком "Для него и для неё"

0.0
29
Салат с языком "Для него и для неё"

Это один из моих любимых салатов. Я всегда его готовлю в двух вариантах, "мужском" и "женском" - посытнее и полегче. Он отлично подойдет для ужина, в том числе и романтического.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат с языком "Для него и для неё"




Пошаговая инструкция приготовления Салат с языком "Для него и для неё"


Шаг 1

Я указала ингредиенты так, как они записаны у меня - объем получается большой. Делала 1/3 порции
  
  Для начала делаем соус - смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман" легкий, нарубленную петрушку. Пробуем. Иногда я добавляю щепотку сахара для баланса вкуса.Я указала ингредиенты так, как они записаны у меня - объем получается большой. Делала 1/3 порции

Для начала делаем соус - смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман" легкий, нарубленную петрушку. Пробуем. Иногда я добавляю щепотку сахара для баланса вкуса.


Шаг 2

Чернослив запариваем кипятком, оставляем до остыванияЧернослив запариваем кипятком, оставляем до остывания


Шаг 3

Салат будем делать слоями. Нарезаем соломкой отварной языкСалат будем делать слоями. Нарезаем соломкой отварной язык


Шаг 4

Укладываем его в салатник, поливаем слегка соусомУкладываем его в салатник, поливаем слегка соусом


Шаг 5

Теперь яблоко - тоже соломкойТеперь яблоко - тоже соломкой



Шаг 6

Укладываем сверху на язык, поливаем слегка соусомУкладываем сверху на язык, поливаем слегка соусом


Шаг 7

Следующий слой - нарезанный чернослив - этот слой не смазываемСледующий слой - нарезанный чернослив - этот слой не смазываем


Шаг 8

Вот теперь будут отличия - в варианте "Для неё" - следующий слой - натертая сырая морковь, соусВот теперь будут отличия - в варианте "Для неё" - следующий слой - натертая сырая морковь, соус


Шаг 9

А в варианте "Для него" - вместо моркови - натертое на тёрке яйцо, соусА в варианте "Для него" - вместо моркови - натертое на тёрке яйцо, соус


Шаг 10

Сверху оба варианта поливаем соусом и посыпаем тертым сыромСверху оба варианта поливаем соусом и посыпаем тертым сыром


Шаг 11

Украшаем яблоком, черносливом и листиком петрушкиУкрашаем яблоком, черносливом и листиком петрушки





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!