Салат с языком "Для него и для неё"

0.7k - - -

Это один из моих любимых салатов. Я всегда его готовлю в двух вариантах, "мужском" и "женском" - посытнее и полегче. Он отлично подойдет для ужина, в том числе и романтического.

Ингредиенты для Салат с языком "Для него и для неё"

Пошаговая инструкция приготовления Салат с языком "Для него и для неё"

Шаг 1

Я указала ингредиенты так, как они записаны у меня - объем получается большой. Делала 1/3 порции

Для начала делаем соус - смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман" легкий, нарубленную петрушку. Пробуем. Иногда я добавляю щепотку сахара для баланса вкуса.

Шаг 2

Чернослив запариваем кипятком, оставляем до остывания

Шаг 3

Салат будем делать слоями. Нарезаем соломкой отварной язык

Шаг 4

Укладываем его в салатник, поливаем слегка соусом

Шаг 5

Теперь яблоко - тоже соломкой

Шаг 6

Укладываем сверху на язык, поливаем слегка соусом

Шаг 7

Следующий слой - нарезанный чернослив - этот слой не смазываем

Шаг 8

Вот теперь будут отличия - в варианте "Для неё" - следующий слой - натертая сырая морковь, соус

Шаг 9

А в варианте "Для него" - вместо моркови - натертое на тёрке яйцо, соус

Шаг 10

Сверху оба варианта поливаем соусом и посыпаем тертым сыром

Шаг 11

Украшаем яблоком, черносливом и листиком петрушки