Картошка в духовке с куриным филе
432 50 минут 5 порции
Рецепт на скорую руку. Самый простой рецепт, но мясо получается очень нежное, сочное. Рецепт на случай "быстро и вкусно", "Гости на пороге", "Поздно вернулись с работы" или просто лень долго готовить.
Ингредиенты для Картошка в духовке с куриным филе
- Филе куриное - 250 г
- Картофель - 5 шт
- Майонез - 70 г
- Соль
- Чеснок
- Филе куриное
- Картофель
- Майонез
- Соль
- Чеснок
Пошаговая инструкция приготовления Картошка в духовке с куриным филе
Шаг 1
Режем дольками картофель
Шаг 2
Так же нарезаем куриное филе
Шаг 3
Один слой картофеля выкладываем на дно формы, предварительно дно смазав подсолнечным маслом. (У меня форма - утятница по низу 25 на 20). Посолить.
Шаг 4
Вторым слоем выкладываем нарезанное филе курицы, посолить по вкусу, специи по желанию.
Шаг 5
В оставшийся картофель добавить майонез (или сметану), чеснок по желанию- можно и без него, посолить и выложить по верх мяса (у меня получилось выложить картофель в два слоя).
Шаг 6
Ставим в духовку на 180 *С, на 35 мин (у меня духовка супер скоростная, как только верх картофеля приобретает поджаристый вид, картошечка готова).