Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

179 - 15 минут 6 порции

После того, как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.

Ингредиенты для Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Пошаговая инструкция приготовления Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Шаг 1

Наши ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром в плотную пену.

Шаг 3

Смешать сухие ингредиенты и осторожно вмешать в яичную массу. Добавить молоко и масло. Аккуратно перемешать. Техника замеса как для бисквита: аккуратно, снизу вверх.
Вылить тесто в форму для микроволновки 20х12. Учтите, что тесто поднимется в 2 раза.

Шаг 4

Выпекать 3 мин. при мощности 800 Вт.
Дать постоять в микроволновке 5 мин. и только потом вынуть.
Дать немного остыть и вынуть из формы.

Шаг 5

Дать полностью остыть, украсить и можно резать.