Блинный закусочный рулетик
468 30 минут 6 порции
Закусочные рулетики можно делать не только из такого популярного нынче лаваша, но и из всеми любимых блинчиков... Отличная закуска, хорошее дополнение к первым блюдам. Получился сочным и очень вкусным... из доступных недорогих продуктов.
Ингредиенты для Блинный закусочный рулетик
- Блин - 6 шт
- Сыр плавленый - 2 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Сосиска - 4 шт
- Огурец - 2 шт
- Помидор - 2 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Майонез
- Перец черный
- Соль
- Зелень
- Блин
- Сыр плавленый
- Чеснок
- Сосиска
- Огурец
- Помидор
- Перец болгарский
- Майонез
- Перец черный
- Соль
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Блинный закусочный рулетик
Шаг 1
Приготовила блинчики по своему фирменному рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/8094/
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок давим, зелень мелко рубим, добавляем майонез и хорошо размешиваем.
Шаг 3
Огурцы и помидоры тонко нарезать ломтями (я делала это с помощью шинковки), перец - полосочками.
Шаг 4
Сосиски отварить, очистить от пленки.
Шаг 5
На пищевую пленку выкладываем сначала 2 блина, промазываем, потом на средину ложим третий и тоже смазываем начинкой.
Шаг 6
Выкладываем огурцы, помидоры, немножко соли, перца и майонеза, накрываем опять 3 блинчиками сразу, промазываем начинкой оставшейся.
Шаг 7
Выкладываем перчик и сосиски.
Шаг 8
Сворачиваем рулетик, плотно обматываем его пищевой пленкой и - в холодильник на 1-2 часа.