1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из бобовых
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из бобовых

Порционный салат с нутом

0.0
68
Порционный салат с нутом

Предлагаю вам приготовить на праздник или просто так этот порционный салатик из нута, утиных желудков и авокадо! Ну очень вкусный получился, обязательно буду готовить его и впредь! Рецепт авторский


Время приготовления15 минут Количество порций2

Ингредиенты для Порционный салат с нутом




Пошаговая инструкция приготовления Порционный салат с нутом


Шаг 1

Подготовить нут;
Я готовлю его без замачивания в мультиварке-скороварке в течении 1,5 часов;


Шаг 2

Желудки почистить и промыть;
Отварить в подсоленной воде с добавлением любимых специй в течении 40 минут, остудить;


Шаг 3

В порционные салатники выложить половину нута;


Шаг 4

Авокадо порезать кубиками, выложить на нут, добавить майонез;


Шаг 5

Желудки порезать кубиками, выложить в салатники;
Сверху - рубленный лук;


Шаг 6

Добавить майонез, затем оставшийся нут;
Верх слегка подсолить и поперчить (если нут отваривался с солью, то солить не надо);


Шаг 7

Огурец порезать тонкими слайсами, сформировать из него цветы;


Шаг 8

Добавить к салату яйца и укроп;





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!