Салат из редьки с лопаточками гороха

59 - - -

Свежий и легкий салат - попробуйте его приготовить именно с лопаточками молодого горошка. Его едва заметная сладость отлично оттеняет пряную редьку!

на Пост

Ингредиенты для Салат из редьки с лопаточками гороха

Пошаговая инструкция приготовления Салат из редьки с лопаточками гороха

Шаг 1

Редьку и морковь натереть на терке или порезать соломкой

Шаг 2

Лопаточки гороха опустить в кипяток на 1 минуту и тут же обдать холодной водой (если у вас свежие).

Или разморозить (если замороженные).

И нарезать наискосок, отправить к овощам

Шаг 3

Для заправки смешать уксус с сахаром и солью и добавить масло "Олейна"

Шаг 4

Вылить заправку в салат, перемешать и подавать.
Сверху для украшения можно выложить целые лопаточки гороха