Стрелки чеснока по-корейски
0.9k - -
Этот рецепт конечно, может и не к сезону сейчас, но те, кто как и я, замораживает стрелки чеснока впрок, могут оценить!
Ингредиенты для Стрелки чеснока по-корейски
- Чеснок
- Сахар - 1 ч. л.
- Соевый соус - 1/2 ст. л.
- Специи
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Уксус - 2 ч. л.
- Чеснок
- Сахар
- Соевый соус
- Специи
- Масло растительное
- Уксус
Пошаговая инструкция приготовления Стрелки чеснока по-корейски
Шаг 1
Добавляем уксус и сахар, перемешиваем
Шаг 2
Чеснок натираем на мелкой терке, или измельчаем через пресс - добавляем в салат, туда же вливаем соевый соус, перемешиваем
Шаг 3
Всыпаем острый перец - на кончике ножа
Шаг 4
Наливаем в сковороду масло "Олейна" и ставим нагреваться. Нагреваем его до состояния когда пойдет лёгкий дымок
Шаг 5
Выливаем раскаленное масло в салат и перемешиваем. Охлаждаем.
Отличная закуска готова!