Яблоки в рисовой сеточке
0.5k - -
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Этот рецепт скорее вьетнамской кухни, но взят с китайского сайта.
Ингредиенты для Яблоки в рисовой сеточке
- Яблоко - 2 шт
- Сахар - 70 г
- Рисовая бумага - 8 шт
- Корица - 2 г
- Масло растительное
- Масло сливочное - 10 г
- Яблоко
- Сахар
- Рисовая бумага
- Корица
- Масло растительное
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Яблоки в рисовой сеточке
Шаг 1
Яблоки порезать мелким кубиком
Шаг 2
На сковороде нагреть растительное масло, высыпать в сковороду сахар и растопить
Шаг 3
В сковороду высыпать яблоки и хорошо перемешать
Шаг 4
Добавить корицу и все хорошо перемешать, снять с огня.
Шаг 5
Для этого рецепта нам понадобится рисовая сеточка. Я ее заказывал на Таобао, кому надо, спрашивайте, дам ссыку в ЛС. Можно взять обычную рисовую бумагу, получатся яблочные спринг роллы.
Шаг 6
Рисовая сеточка очень хрупкая, поэтому предварительно надо ее подержать на влажном полотенце
Шаг 7
На край сеточки положить яблочную начинку
Шаг 8
Завернуть сеточку
Шаг 9
Смазать растопленным сливочным маслом
Шаг 10
Разогреть духовку до 200 градусов, запекать 10-15 минут до золотистого цвета
Шаг 11
Подавать теплыми