Суп копченый с овощами
0.6k 40 минут 5 порции
Сытный, вкусный, очень ароматный и яркий суп!
Ингредиенты для Суп копченый с овощами
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло растительное
- Картофель - 3 шт
- Кукуруза - 1 бан.
- Окорочок куриный - 1 шт
- Огурец - 1 шт
- Зелень
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль
- Перец душистый
- Морковь
- Лук репчатый
- Масло растительное
- Картофель
- Кукуруза
- Окорочок куриный
- Огурец
- Зелень
- Чеснок
- Соль
- Перец душистый
Пошаговая инструкция приготовления Суп копченый с овощами
Шаг 1
Лук с морковкой очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
Обжарить овощи на
Шаг 3
растительном масле.
Шаг 4
Картофель очистить, нарезать кубиками и
Шаг 5
всыпать к кипящий бульон.
Шаг 6
Копченый окорочок нарезать кубиками (шкурка не нужна). Открыть баночку кукурузы, слить сок.
Шаг 7
Огурец натереть на крупной терке.
Шаг 8
Когда картофель сварится, добавить остальные ингредиенты. Довести до кипения и варить минут 5.
Шаг 9
Зелень и чеснок измельчить и добавить в суп.
Шаг 10
Выключить огонь и дать настояться.